Panci gula yang direndam vakum juga dikenal sebagai panci gula vakum, cocok untuk berbagai macam konservasi, gula buah, saus dengan cepat. Misalnya: kurma, kurma madu, hawthorn, blueberry, strawberry, apel, pir, persik dan lain-lain dengan cepat direndam gula;

Saus dan rempah-rempah makanan santai dengan cepat diserap, sesuai dengan produksi dapat mendukung spesifikasi tangki pengosongan, tangki dapat ditambahkan dengan lapisan pemanasan, dapat menginstal sistem kontrol suhu sendiri; Diameter lebih dari 900mm mendukung penutup pneumatik. Gula tradisional lebih banyak dimasak beberapa kali, dan kemudian metode perendaman alami beberapa kali, menyelesaikan gula perendaman membutuhkan waktu 48-72 jam, sementara untuk membuat buah-buahan gula seragam, harus terus mengaduk buah-buahan, ini tidak hanya membuat siklus pengolahan buah-buahan yang panjang, tenaga kerja yang besar, kondisi kebersihan yang buruk, tetapi tingkat limbah yang tinggi.

Menggunakan panci gula vakum yang diperoleh dengan warna segar, buah tebal, tidak kristal, tidak menuangkan gula, banyak gula, bentuk blok besar, tingkat produksi tinggi, adalah peralatan yang ideal untuk menggantikan proses gula tradisional. Pada saat yang sama, peralatan ini dapat diterapkan untuk pengolahan berbagai produk buah, dan versatilitas yang sangat kuat.

Produksi buah sangat musiman, produsen ingin mengambil keuntungan dari harga yang murah.Selama periode ini, lebih banyak buah segar yang diproduksi. Dan proses pengolahan tradisional terlalu lama, puluhan jam memproduksi batch, varietas yang baik tidak banyak dilakukan setahun. Jika membeli lebih banyak buah segar, sementara tidak selesai, akan membusuk, kaya juga tidak berani menuai lebih banyak, sehingga beberapa tempat buah tidak dapat dijual, semua membusuk di pohon.

Buah dalam proses produksi membutuhkan waktu yang relatif lama untuk merendam gula, merendam gula lebih banyak digunakan untuk memasak beberapa kali, dan kemudian metode merendam alami beberapa kali, menyelesaikan merendam gula membutuhkan 48-72 jam, sementara untuk membuat gula merata buah, harus terus mengaduk buah, ini tidak hanya membuat siklus pengolahan buah yang panjang, tenaga kerja yang besar, kondisi kebersihan yang buruk, tetapi juga tingkat limbah yang tinggi.

Dan menggunakan tangki vakum gula Shengwei mesin, dengan baik memecahkan masalah seperti waktu gula yang lama, produksi yang tidak higienis. Peralatan permeasi gula buah menggunakan prinsip penceraman vakum canggih, dalam kondisi vakum, udara dan sebagian air antara pori mikro dalam daging buah dan sel-sel tanaman pertama disedot keluar, lalu cairan gula konsentrasi tinggi dalam kesalahan vakum dan gravitasi menembus celah sel tanaman, sehingga efektif meningkatkan efisiensi penceraman, sangat mempersingkat waktu pengolahan buah, produsen dapat menyiapkan bahan baku lebih banyak saat buah matang, harga murah, produksi proses dalam jumlah besar dan cepat. Menggunakan peralatan sukat vakum buah perusahaan kami, produk yang diperoleh berwarna segar, berasa tebal, tidak kristal, tidak menuangkan gula, banyak sukat, bentuk blok besar, tingkat produksi tinggi, adalah peralatan yang ideal untuk menggantikan proses sukat tradisional. Pada saat yang sama, peralatan ini dapat digunakan untuk pengolahan berbagai buah-buahan, konservasi, saus dan produk lainnya, dengan versatilitas yang sangat kuat.

Parameter teknis panci gula vakum

Model Produk: SWZK-1200mm

Volume peralatan: 1000L

Volume efektif: 800L

Ukuran tubuh panci: 1900 * 1700 * 1800mm

Diameter dalam pot: 1200mm

Kedalaman Panci: 800mm

Ketebalan Panci: 5mm

Bahan Tubuh Panci: Stainless Steel 304

Bahan flange: stainless steel 304

Daya: 220V

Metode pemanasan: pemanasan uap

Metode pengukuran suhu: PT100

Bentuk tutup: tutup otomatis kontrol silinder

Ukuran kotak kontrol: 300 * 400 * 200mm

Kisaran kotak kontrol: sumber daya, katup vakum, penutup terbuka pneumatik, petunjuk alarm

Berat peralatan: sekitar 800kg

Pengenalan Panci Gula Vakum

1, panci gula vakum dengan uap tekanan tertentu sebagai sumber panas (juga dapat dipanaskan listrik; uap alam, uap cair), panci gula vakum memiliki area pemanasan yang besar, efisiensi panas yang tinggi, pemanasan yang seragam, waktu mendidih cairan yang pendek, suhu pemanasan yang mudah dikontrol dan sebagainya.

Tubuh dalam panci (panci dalam) dibuat dari stainless steel tahan asam tahan panas, dilengkapi dengan pengukur tekanan dan katup keamanan, penampilan yang indah, pemasangan yang mudah, mudah dioperasikan, aman dan andal.

3, Panci gula vakum dibuat dari baja tahan panas tahan asam, penampilan yang indah, mudah dipasang, mudah bekerja, aman dan andal.

4, terdiri dari tubuh panci dan kaki. Tubuh panci adalah bentuk struktur lapisan ganda yang terdiri dari dalam dan luar dari tubuh panci hemisferis + sisi lurus + pendukung.

5, unit dapat memompa vakum, pemanasan, tekanan, isolasi, satu mesin banyak digunakan.

Karakteristik Panci Gula Vakum

Perbedaan antara panci permen vakum dan panci permen biasa, bantuan yang baik untuk permen cepat buah - panci permen, warna cerah, rasa segar dan segar. Makan agar Anda tidak lupa, Anda bisa merasakan aroma musim semi setiap saat. Tank pemurnian konsentrasi panci gula vakum memiliki area pemanasan yang besar, efisiensi panas yang tinggi, pemanasan yang seragam, waktu mendidih cairan yang pendek, suhu pemanasan yang mudah dikontrol dan sebagainya. Kelahiran kaleng pemurnian konsentrasi membuat industri produksi makanan jatuh langkah besar ke depan. Masalah efisiensi sepenuhnya diselesaikan baik dalam waktu maupun kapasitas produksi.

Perbedaan antara panci permen vakum dan panci permen biasa, bantuan yang baik untuk permen cepat buah - panci permen, warna cerah, rasa segar dan segar. Makan agar Anda tidak lupa, Anda bisa merasakan aroma musim semi setiap saat. Perangkat tangki pemurnian konsentrasi terdiri dari pemanas lapisan berdiri, konsentrator, kondensator dan katup pipa, dan sistem vakum dapat dilengkapi dengan peralatan lain dengan suntikan hidrolik atau pompa vakum. Pemanas, evaporator menggunakan struktur isolasi stainless steel, lapisan isolasi luar dengan pelat tipis stainless steel untuk membuat shell, permukaan untuk cermin atau pengolahan subluminous.

Tank pemurnian konsentrasi panci gula vakum memiliki area pemanasan yang besar, efisiensi panas yang tinggi, pemanasan yang seragam, waktu mendidih cairan yang pendek, suhu pemanasan yang mudah dikontrol dan sebagainya. Kelahiran kaleng pemurnian konsentrasi membuat industri produksi makanan jatuh langkah besar ke depan. Masalah efisiensi sepenuhnya diselesaikan baik dalam waktu maupun kapasitas produksi. Menggunakan prinsip tekanan negatif vakum, berdasarkan proses asli, mempersingkat waktu meresap gula, meningkatkan hasil, biji-bijian lengkap, nutrisi tidak hilang, tidak terjadi oksidasi, tidak menjadi hitam