Nama Instrumen:Lipometer Lipometer Dua Kepala
Model Instrumen: MJ-III
Pengantar Rincian Mesin / Mesin Ganda Kepala
Tipe MJ-III double head gluten meter terdiri dari mesin cuci ganda kepala gluten, pengukur indeks gluten tipe MJZ, pengering tiga instrumen berdiri tunggal du. Instrumen yang digunakan untuk mengukur kandungan tepung basah (kering), massa tepung (indeks tepung), dan tahan air tepung, sangat cocok untuk pengguna dengan jumlah sampel yang banyak. Dipakai secara luas di sektor pengolahan makanan dan tepung, lembaga penelitian minyak biji, penyimpanan makanan dan sebagainya.
Prinsip kerja glutimeter / ganda kepala glutimeter:
10g tepung atau tepung gandum penuh ditambahkan 5ml air garam, campur 20s dalam cangkir cuci dengan saringan untuk membentuk adonan, lalu cuci 5min dengan air garam untuk mendapatkan gluten. Di bawah efek sentrifugal, menurut metode yang ditetapkan oleh SB / T10248-95, kandungan lemak basah dan indeks lemak dapat dihitung.
Parameter teknis pengukur jumlah kualitas gandum / pengukur jumlah dan kualitas gandum (pelaksanaan standar nasional GB / T5506-2008 "Pengukuran kandungan gandum dan tepung gandum"):
Bagian cuci kepala ganda:
Kecepatan rotasi pengaduk 120 ± 2r / min
Kecepatan rotasi sentrifugal 6000 ± 5r / min
Waktu kerja sentrifugal 1min
Perbedaan antara hasil pengukuran dua kali tidak lebih dari 1,0%.
antara indeks 70-100, dua pengukuran memungkinkan perbedaan tidak lebih dari 11 unit; Di bawah indeks 70, kedua pengukuran memungkinkan perbedaan tidak lebih dari 15 unit.
Tegangan kerja AC220V ± 5% 50Hz
Ukuran 400 × 300 × 240mm
Berat 16kg
Bagian sentrifugal lemak:
Kecepatan motor: 6000 ± 5 r / min
Diameter pelat dehidrasi: 500μm
Waktu kerja: 60s
Daya motor: 25W
PadangBagian pengering:
Suhu kerja yang baik: 100-180 ℃
Kelembaban relatif: <90%
Daya nominal: 650W
